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Miels d’Ardèche

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De l’élégance du miel de Lavande au caractère du miel de Châtaignier. Des notes de réglisse du miel de Forêt au goût caramélisé du miel de Bruyère blanche. Jusqu’aux subtils assemblages naturels de miels polyfloraux (miel de montagne, miel de Garrigue, miel de Fleurs). Les miels Nicolas BOURG vous invitent à une expérience sensorielle unique.

Afin de vous proposer une large gamme de miels, nous transhumons nos ruches lors des différentes floraisons. Ces transhumances se font dans un rayon de 100 km. Terres volcaniques du Haut Plateau, territoire granitique des Cévennes ardéchoises, sols calcaires du sud Ardèche… Les abeilles disposent d’un très joli terrain de jeu pour produire un miel d’exception. Ainsi, chaque texture, chaque couleur, chaque arôme est lié aux nectars présents et butinés sur un terroir bien précis.

Ces miels sont produits en phase avec la nature et dans le respect de la biodiversité. Ainsi, leur disponibilité dépend des variations climatiques et du rythme de production des abeilles. C’est pourquoi notre gamme est riche et diversifiée pour vous combler en toutes saisons quels que soient vos goûts et vos envies !

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