Apiculteurs en Ardèche, Nicolas et Émilie BOURG vous proposent des miels de haute qualité, aux saveurs subtiles et aux arômes délicats. Miel de lavande, miel de châtaignier, miel d’acacia… Ces miels de caractère sont produits dans un environnement naturel préservé. Issus de belles floraisons, ils possèdent des notes boisées, fruitées ou caramélisées qui devraient ravir les plus gourmets.
Membres du Collège Culinaire de France, Nicolas et Émilie nourrissent une véritable passion pour les produits à haute valeur gustative. Avec leur miel artisanal d’Ardèche, ils entendent proposer une alternative durable aux produits industriels et standardisés. Cette passion en fait les partenaires privilégiés des pâtissiers, chocolatiers et restaurateurs, à la recherche de miels raffinés et savoureux.
À savoir : Pour produire un miel d’Ardèche d’exception, Nicolas et Émilie travaillent en communion avec la nature. Ainsi, la disponibilité de certains miels dépend des variations climatiques et du rythme de production des abeilles. C’est pourquoi une gamme riche et variée vous est proposée pour vous régaler en toutes saisons !
Un événement privé en tête ? Des cadeaux à faire à vos collaborateurs ? Nicolas et Émilie vous proposent une offre gourmande personnalisée composée de leurs meilleurs produits. Contactez-nous pour nous communiquer vos besoins, le nombre de personnes à régaler, et pour connaître les modalités de livraison.
Avis clients
Indice glycémique du miel : ce que votre miel dit de votre santé Comprendre l’indice glycémique : ce que l’IG mesure vraiment L’IG, une mesure de vitesse, pas de quantité Avant de parler du miel, il faut rappeler ce que mesure l’indice glycémique. L’indice glycémique, abrégé IG, mesure la vitesse
Conservation du miel : nos conseils Le miel est un produit qui ne périme jamais. Mais pour garder son goût et ses nutriments, il y a des gestes simples qui font toute la différence. Les conditions optimales de stockage Température et lumière : les deux ennemis silencieux La température est
Miel de miellat : un miel issu des forêts Quand on parle de miel, on pense immédiatement aux fleurs. Au tilleul, à la lavande, à l’acacia. Mais il existe une autre provenance : celui du miel de miellat. Un produit que les abeilles fabriquent non pas à partir du nectar
Avez-vous vu tous nos produits ?
